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シャトルシェフ

シャトルシェフ

安茂オススメの道具、保温調理器ってヤツです
長時間の保温で放っておいても火を使わずに煮込みができるというもの。一言で言うと「鍋の形をした魔法瓶」ってヤツですねー。

カレーや煮物などの長時間煮るような料理に重宝します。
野菜スープだと、材料放り込んで一度煮立たせてからシャトルシェフに入れるだけ。一時間くらい放っておけば食べられます。
ずっと火を使うわけではないので焦げる心配がありません。火も電気も使わないので、長い目で見れば節約になります。

煮物だけでなく、使い方によっては蒸し物なんかもできるみたいです。
一度茶碗蒸しを作りましたが、ものすごくキレイに作れましたよ♪

これは結婚したとき、旦那の友人から送られたものです。
一目見て「こんなの使わないよね」とか馬鹿にしてたんですが、現在一番活躍してる調理器具がコレです(笑)。
一度使ったことのある人は、口をそろえて「これは便利!」っていいますねー。
少々お高いかも(1万円くらい)しれませんが、もってて損のない道具ですヨ。
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  1. 2004/12/08(水) 11:10:00|
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