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実りの秋

息子が植えた植物に、実がなりはじめました。
……って、世話したのは主にワタシなんですけど(笑)。

赤ピーマンになるまで放置
学校で植えたピーマン。

わざと放置して赤ピーマンにしました。
赤ピーマンは甘いので、収穫してそのままかじれます。

たまごなす
こっちはたまごなす。
実がたまごそっくり。

熟すと鮮やかな黄色に
熟すと黄色になります。

食用ではないらしいんですけど、なんで食べられないんだろう。
「まずい」とか「毒がある」とか……?

でも「白茄子」ってのは食用らしい。
無色だから他の食材に色が移らないんだって。
珍しい!【農薬不使用】白ナス
↑楽天で見つけた「白茄子」


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  1. 2006/09/09(土) 14:05:08|
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  4. | コメント:2
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コメント

赤ピーマン、黄ピーマン・・・甘みがあって美味しいですよね。大好きです。
  1. 2006/09/10(日) 10:15:30 |
  2. URL |
  3. ベアトラック #-
  4. [ 編集]
> ベアトラックの小林 さん

熟したピーマン、おいしいですよね。
特にもぎたては果物みたいです。

苦みのある緑のピーマンも好きですけどね。
肉詰めなどの火を通す料理は、苦みのあるピーマンを使った方が好きです。


  1. 2006/09/11(月) 20:25:11 |
  2. URL |
  3. 安茂 #9K64Lzaw
  4. [ 編集]

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